CARRE DE VEAU S/OS 200g

1 côtes de bœuf marinée, 1 double côte de veau marinée, 4 os à moëlle bistro

4 Échines de porc marinées, 4 tranches de lard marinées, 500g de saucisses à griller assorties

Merguez, chipolatas, saucisses blanches aux herbes, saucisses blanches au fromage

4 1/2 Cuisses de poulet marinées, 4 côtes d'agneau marinées, 2 1/2 magret de canard marinés