Semaine du 10 février au 16 février
vendredi 14 février
Plat du jour de vendredi
FILET D’AILE DE RAIE SUR UNE FONDUE DE POIREAUX AU BEAUFORT Plat de la semaine
NUGGETS DE POULET AUX CORNFLAKES, POTATOES Plat végan
MIJOTÉ DE LÉGUMES AU MIEL menu St Valentin
CEVICHE DE DAURADE AUX AGRUMES ET CORIANDRE /CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE Menu St Valentin
UNE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD/ CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE Menu St Valentin
CEVICHE DE DAURADE AUX AGRUMES ET CORIANDRE/GRENADIN DE VEAU, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS ET DARIOLES DE POMMES DE TERRE Menu St Valentin
UNE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD/GRENADIN DE VEAU, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS ET DARIOLES DE POMMES DE TERRE Plat festif viande du mardi au samedi
GRENADIN DE VEAU DEMI-GLACE DE VIANDE, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS, DARIOLES DE POMMES DE TERRE Plat festif poisson du mardi au samedi
CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE samedi 15 février
Plat du jour de samedi
BLANQUETTE DE VEAU À L’ANCIENNE , RIZ Plat de la semaine
NUGGETS DE POULET AUX CORNFLAKES, POTATOES Plat végan
MIJOTÉ DE LÉGUMES AU MIEL menu St Valentin
CEVICHE DE DAURADE AUX AGRUMES ET CORIANDRE /CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE Menu St Valentin
UNE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD/ CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE Menu St Valentin
CEVICHE DE DAURADE AUX AGRUMES ET CORIANDRE/GRENADIN DE VEAU, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS ET DARIOLES DE POMMES DE TERRE Menu St Valentin
UNE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD/GRENADIN DE VEAU, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS ET DARIOLES DE POMMES DE TERRE Plat festif viande du mardi au samedi
GRENADIN DE VEAU DEMI-GLACE DE VIANDE, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS, DARIOLES DE POMMES DE TERRE Plat festif poisson du mardi au samedi
CABILLAUD SKREI RÔTI, RISOTTO À L’ESPAGNOLE ET SON JUS DE VOLAILLE